A Capital Mineira do Frango também é referência na agropecuária, através de uma antiga história que vem desde as suas origens. As grandes fazendas no período colonial representavam o poderio de uma economia de toda uma região. Em Pará de Minas, por exemplo, tivemos algumas dessas fazendas. Uma delas ficou conhecida como Fazenda dos Guardas; dizem que assim ficou conhecida por causa do grande número de guardas que a vigiavam, por haver ali uma quantidade muito grande de ouro. Essa fazenda pertenceu