Gostosuras

Macarronada Especialmacarronada Especial

INGREDIENTES: 1 pacote de macarrão espaguete fino, duas colheres (sopa) de manjericão fresco picado, 2 dentes grandes de alho amassados, sal a gosto, duas xícaras (chá) de azeite, duas colheres (sopa) de queijo curado ralado e ½ xícara (chá) de nozes picadas.

MODO DE FAZER: Refogue no azeite o alho, o sal e o manjericão. Cozinhe o macarrão al dente com sal e óleo. (Telegás-Minasgás: Você liga, a gente traz! 3232-2222). Num pirex maior, coloque um pouco do molho, o macarrão e vá alternando o molho com o macarrão. Por cima, espalhe as nozes picadas e o queijo ralado. Decore com uma flor de tomate, folhas de salsa e azeitonas verdes. Sirva quente, acompanhado de salada e carne.

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