Gostosuras

Bolo Alemão Diet

INGREDIENTES
100G de margarina, 4 ovos, duas xícaras (chá) de sucralose, ¼ de xícara (chá) de vinho branco, ¼ de xícara (chá) de leite, 1e½ xícara (chá) de farinha de trigo,
uma xícara (chá) de farinha de trigo integral, uma colher (sopa) de fermento em pó, duas maçãs em cubinhos sem casca, 100G de coco ralado e canela.

PREPARO NA BATEDEIRA
Bata a margarina, os ovos e o açúcar até formar um creme. Acrescente aos poucos o vinho e o leite. Bata mais um pouco e coloque a farinha peneirada com o fermento. Misture levemente. Corte as maçãs em cubinhos, misture com o côco, açúcar e canela a gosto. Numa forma untada e polvilhada com farinha, coloque metade da massa do bolo, espalhe por cima a mistura das maçãs e cubra com o restante da massa. Leve ao forno moderado. [Telegás-Minasgás: Você liga, a gente traz! 3232-2222]

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